Le mois d’août représente une période cruciale pour les semis de fin de saison. C’est le dernier moment pour mettre en place les cultures qui produiront jusqu’aux gelées et pendant l’hiver. La planification des semis d’août est essentielle pour prolonger les récoltes bien après l’été.
En août, plusieurs options de semis s’offrent à vous. En pleine terre, c’est le moment idéal pour les épinards, la mâche, les radis et les dernières salades. Sous protection, lancez les cultures de choux précoces et de navets. En pépinière, préparez les légumes d’hiver comme les laitues à hiverner et les choux de printemps.
| Type de semis | Légumes à semer | Récolte prévue | Protection hivernale |
|---|---|---|---|
| Pleine terre | Mâche, épinards, radis | Octobre-Décembre | Voile |
| Sous protection | Laitues, navets, choux | Novembre-Mars | Tunnel |
| En pépinière | Choux de printemps, oignons blancs | Printemps | Châssis |
Sommaire
Les légumes à semer en août en pleine terre
La terre encore chaude offre des conditions idéales pour certains semis.
La mâche d’août : assurer des salades tout l’hiver
Points essentiels pour réussir :
- Préparer un sol riche en humus
- Semer en lignes espacées de 15 cm
- Maintenir le sol frais
- Protéger des oiseaux
François, maraîcher bio depuis 20 ans, partage son expérience : « Pour la mâche d’août, je pratique un semis à la volée sur planche bien préparée, suivi d’un tamisage de terreau fin. Le taux de germination est excellent avec cette méthode. »
La gestion de l’humidité est primordiale en cette période. « J’utilise un système de brumisation automatique les premiers jours », explique Sarah, jardinière professionnelle. « Cela permet une levée homogène même par temps chaud. »
Les épinards d’automne : techniques de semis
Conseils pour une culture réussie :
- Semer en rangs bien espacés
- Arroser régulièrement
- Pailler entre les rangs
- Prévoir une protection pour l’hiver
Marcel, ancien formateur en maraîchage, livre son secret : « J’incorpore toujours du compost de feuilles mortes avant mes semis d’épinards. Cette matière organique bien décomposée apporte tous les nutriments nécessaires. »
La préparation du sol est déterminante. Un lit de semences finement émietté favorise une germination rapide et uniforme.
Les semis d’août sous protection : anticiper l’automne
La mise en place de protections permet de prolonger la saison de culture.
Les salades d’automne et d’hiver
Points clés :
- Choisir des variétés adaptées à la saison
- Semer clair en pépinière
- Ombrager les semis
- Repiquer au stade 3-4 feuilles
Jeanne, maraîchère périurbaine, recommande : « Pour mes salades d’août, je combine toujours deux variétés : une pour l’automne et une pour l’hiver. Cela me permet d’étaler les récoltes sur plusieurs mois. »
L’importance du repiquage est souvent sous-estimée. « Un repiquage profond jusqu’aux premières feuilles donne des plants plus résistants au froid », note Pierre, jardinier expérimenté.
Étapes essentielles :
- Enrichir le sol en compost
- Semer en lignes espacées
- Éclaircir rapidement
- Maintenir une humidité constante
Antoine, producteur bio, partage sa technique : « Pour les navets d’août, je pratique toujours un semis en croix : deux passages perpendiculaires avec le semoir. Cela optimise l’espace tout en facilitant l’entretien. »
Les semis en pépinière : préparer le printemps dès août
La pépinière d’août prépare les récoltes précoces du printemps suivant.
Les choux de printemps : planifier l’avenir
Points d’attention :
- Utiliser un terreau spécial semis
- Maintenir une humidité régulière
- Protéger des ravageurs
- Prévoir l’hivernage
Marie-Claude, spécialiste des cultures sous abri, conseille : « J’installe systématiquement un voile anti-insectes sur mes semis de choux. C’est la seule façon d’éviter les dégâts d’altises en cette saison. »
Un arrosage fin et régulier est crucial les premières semaines. L’installation d’une ombrière légère protège les jeunes plants des fortes chaleurs encore présentes.
Pour organiser vos semis aux différentes saisons, consultez également :
Calendrier détaillé des semis d’août
Début août :
- Épinards d’automne
- Dernières laitues
- Radis d’hiver
Mi-août :
- Mâche
- Navets précoces
- Choux de printemps
Fin août :
- Derniers semis de l’année
- Protection des cultures en place
- Préparation des abris pour l’hiver
Le mois d’août est déterminant pour la continuité de votre production potagère. La réussite des semis tardifs nécessite une attention particulière à l’arrosage et à la protection des cultures. Comme le rappelle Paul, jardinier depuis 40 ans : « Les semis d’août sont une promesse pour l’avenir. Un peu d’attention maintenant garantit des récoltes jusqu’au printemps. »
Planifiez vos semis en fonction de votre climat local, protégez les jeunes plants des dernières chaleurs et préparez-vous déjà pour l’hiver. La clé du succès réside dans l’anticipation et l’adaptation aux conditions particulières de cette fin d’été.
