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Gérer son contrat d'énergie en ligne est devenu un réflexe pour des millions de Français : consulter sa consommation, régler une facture ou télécharger un...

Le zamioculcas (Zamioculcas zamiifolia) est l'une des plantes d'intérieur les plus robustes qui soit : originaire d'Afrique de l'Est, il stocke l'eau dans son...

Les carottes se gardent en général 2 semaines au réfrigérateur, dans de bonnes conditions. Pas de panique, la réalité reste plus souple. Une carotte entière,...

L’eau hydrogénée désigne une eau classique contenant du gaz H2 dissous. Les données disponibles suggèrent des effets possibles sur le stress oxydatif...

Face à la surconsommation et au gaspillage de masse, de plus en plus de citoyens cherchent des alternatives pour donner du sens à leurs achats et à leurs...

Les énergies non renouvelables dominent encore le mix énergétique mondial, représentant environ 80% de la consommation globale d'énergie primaire. Vous...

Le potiron (Cucurbita maxima) est l'un des légumes les plus généreux du potager : ses fruits orangés, parfois spectaculaires par leur taille, garnissent les...

Le melon (Cucumis melo) est l'un des fruits-légumes les plus exigeants du potager : membre de la famille des cucurbitacées, il réclame chaleur, soleil et un...

Novembre marque la fin de la saison des récoltes estivales, mais le potager n'entre pas pour autant en hibernation. Bien au contraire, ce mois charnière...

L'endive est l'un des rares légumes d'hiver que l'on produit en deux étapes distinctes : un semis au jardin au printemps, suivi d'un forçage en cave à...

La courge butternut (Cucurbita moschata), aussi appelée doubeurre, est l'une des cucurbitacées les plus cultivées dans les potagers français : sa chair...

Le poivron (Capsicum annuum) est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud : il réclame de la chaleur, de la lumière et une longue saison de...

Le navet (Brassica rapa) est l'un des légumes-racines les plus faciles à cultiver au potager : rustique, peu exigeant et productif, il s'adapte à presque tous...

La salade, légume-feuille polyvalent et rafraîchissant, se cultive quasiment toute l'année au potager grâce à la diversité des variétés disponibles. Cette...

L'ail, condiment incontournable de la cuisine méditerranéenne et française, se cultive facilement au potager pour un approvisionnement annuel. Contrairement à...

Le concombre, légume-fruit rafraîchissant de la famille des cucurbitacées, se cultive pour ses fruits croquants consommés crus en salades ou conservés en...

Le maïs constitue une culture estivale emblématique du potager français, avec ses épis dorés et sucrés qui raviront les papilles de juillet à septembre. Quand...

Le mois d'octobre marque une période charnière au potager où les températures fraîches et l'humidité automnale créent des conditions favorables pour semer de...

Les poireaux d'hiver figurent parmi les légumes incontournables du potager français, avec leur capacité remarquable à résister au gel et à fournir des...

Septembre marque la transition entre l'été finissant et l'automne naissant, offrant au potager des températures douces et une terre encore chaude propices aux...

Le poireau (Allium porrum) représente un légume rustique de la famille des alliacées, cultivé depuis l'Antiquité romaine et apprécié pour sa longue période de...

Les fèves constituent une légumineuse ancestrale cultivée depuis plus de 6 000 ans, appréciée pour sa richesse en protéines végétales (25 grammes pour 100...

La mâche (ou doucette) attire car elle pousse quand le potager se vide, et elle apporte une salade tendre entre automne et fin d’hiver. Son semis semble...

Le persil fait partie des aromatiques les plus recherchées, car il transforme une omelette, une salade, un bouillon, et il se cueille “au fur et à mesure”....